Référentes : Emilie CLEMENT (emilie.clement@univ-lorraine.fr) ; Tiphaine DHALLEINE (tiphaine.dhalleine@univ-lorraine.fr)
Principe
Le lyophilisateur benchtop est un équipement compact de laboratoire permettant de déshydrater et de conserver des échantillons sensibles à la chaleur, tout en préservant leurs propriétés. La lyophilisation repose sur la sublimation de l’eau : l’échantillon est d’abord congelé à basse température, puis placé sous vide afin de favoriser le passage direct de la glace vers la vapeur, sans étape liquide intermédiaire. La vapeur d’eau produite est ensuite captée par un condenseur maintenu à très basse température. Cette technique permet d’éliminer efficacement l’eau tout en limitant les phénomènes de dégradation, d’oxydation ou d’altération des molécules. Le lyophilisateur benchtop est particulièrement adapté aux échantillons biologiques, produits pharmaceutiques, extraits végétaux, protéines, peptides et solutions aqueuses. Après lyophilisation, les produits obtenus sont généralement stables et peuvent être facilement stockés ou réhydratés.
Applications
Conservation d’échantillons biologiques : cellules, tissus, bactéries, enzymes et protéines.
Stabilisation de produits pharmaceutiques sensibles à la chaleur ou à l’humidité.
Préparation et conservation de vaccins et de biomolécules.
Lyophilisation d’extraits végétaux et de composés naturels.
Conservation d’échantillons alimentaires tout en préservant leurs propriétés organoleptiques.
Préparation d’échantillons pour analyses en chimie, biologie ou biochimie.
Augmentation de la durée de conservation des produits en limitant les réactions de dégradation.
Stockage à long terme avec possibilité de réhydrater rapidement les échantillons avant utilisation.